Wprowadzenie nowego produktu na rynek detaliczny niszowych
Dlaczego obejmuję Zero Water? Czy nie jest to w sektorze spożywczym ? Więc dlaczego przedsiębiorcy z branży spożywczej lub wszyscy zainteresowani żywnością w handlu detalicznym chcą wiedzieć o domowej branży filtrów do wody? Istnieje kilka ważnych lekcji, jak rozpocząć działalność w branży spożywczej.
Produkty konsumenckie są sprzedawane w sprzedaży detalicznej, a problemy związane z zakupem kupca detalicznego, dostawą produktu na półkę lub szafę, a następnie nakłonieniem konsumenta do zakupu i kupienia go ponownie są prawie takie same.
Ważne jest, aby zapoznać się z wieloma popularnymi markami konsumenckimi , nie tylko z markami z branży spożywczej i napojów, aby poznać porady i techniki dotyczące zakładania firmy spożywczej. Masz już biznes żywnościowy? OK, czy wiesz wszystko, co nowego o wprowadzeniu produktu na rynek i jak rozpocząć działalność w branży spożywczej?
Będziemy wyglądać poza naszą branżą, jedzeniem i napojami, aby zobaczyć, jak woda Zero pomyślnie opracowała gotowe do sprzedaży detalicznej produkty konsumenckie , domowe filtry do wody, dostarczyła je na półkę i dostała ultra czystą wodę do szklanki konsumenta.
Opracowany ponad piętnaście lat temu, aby rozwiązać pragnienie jednej rodziny dla wielkiej wody
Wszyscy świetni przedsiębiorcy doskonale potrafią rozpoznać problem, który mogą rozwiązać dla klienta. Czasami problem zidentyfikowany przez przedsiębiorcę jest tylko początkiem i prowadzi go do innowacji na innym lub większym rynku docelowym. Wielokrotnie innowacja produktowa i firma są tworzone z konieczności dla przedsiębiorcy.
Pierwotnym problemem, który założyciel chciał rozwiązać, było zapewnienie wysokiej jakości wody dla jego rodziny. Rajan Rajan, założyciel i wynalazca produktu Zero Water, mieszkał w małym miasteczku w stanie Michigan, które miało stale słabą jakość wody. Woda z kranu nie wchodziła w grę, a rodzina polegała na piciu butelkowanej wody i polegała na swojej żonie, aby zaciągnęła 2,5-galonowe butelki wody ze sklepu spożywczego.
Miał teraz prawdziwy problem do rozwiązania ... uwolnienia żony od tego zadania!
Rajan i jego syn zaczęli szukać lepszego systemu filtracji. Zamiast "ponownego wynajdywania koła", Rajan spojrzał na szereg technologii filtrowania wody, które oczyszczały wodę dla przemysłu farmaceutycznego, elektrowni jądrowych, a nawet okrętów podwodnych. Rajan, będąc inżynierem, wykorzystał to co najlepsze i połączył je w system, który byłby odpowiedni do użytku konsumenckiego.
Domowy filtr do wody to kategoria, która nie wymaga innowacji. Zero wody będzie znane jako innowator.
Podróż przedsiębiorcza
Założyciele uznali, że wiedzą, jak wprowadzać innowacje i potrzebowali doświadczonej osoby z doświadczeniem w rozwijaniu marki produktów konsumenckich - podaj Doug Kellam CEO Zero Water. Doug miał doświadczenie w zakresie produktów konsumenckich i wiedzę o kanale dystrybucji detalicznej dzięki innowacyjnym produktom detalicznym; zarządzał wprowadzeniem nowego produktu do wysokiej linii próżniowej Dyson. Doug ma szerokie doświadczenie w zakresie nowych produktów i chociaż nie jest przedsiębiorcą spożywczym, to, co robi, jest podobny do tego, co wielu z was robi w branży spożywczej. Jego firma jest mała i przedsiębiorcza, stworzył nowy produkt na rynku niszowym, a jego celem jest zdobycie powierzchni półkowej w dużych sklepach detalicznych.
Wyjście z kuchni (przygotowanie produktu do sprzedaży detalicznej)
Początkowym produktem była duża przeciw-topowa jednostka, która według Douga jest bardzo popularna w Azji. System oczyszczania wody z blatu był skuteczny, ale nie był produktem, który nabywca butelkowanej wody kupiłby zamiast wody butelkowanej. Rozwój produktu nie był oparty na strategii rynkowej. Produkt zadziałał, ale kto był klientem tego wysoce skutecznego i unikalnego produktu do filtracji wody i gdzie by go sprzedał?
Doug zdał sobie sprawę, że na 5-galonowym rynku dostaw wody istnieje możliwość ... około 5% amerykańskich gospodarstw domowych ma chłodziarki do wody. System oczyszczania wody z blatu był doskonałym produktem zastępującym domowe chłodnice wodne. Doug powiedział: "Moglibyśmy rozwiązać tutaj kilka rzeczywistych problemów konsumenckich: 5-galonowe butelki na wodę są drogie, są nieporęczne w obsłudze i zajmują dużo miejsca w domu, ale wciąż mieliśmy do czynienia z małym rynkiem, 5% gospodarstw domowych , a to naprawdę ograniczyło nasz potencjał wzrostu. Musieliśmy przyjrzeć się kategorii wody mineralnej dla konsumentów, jeśli chcemy osiągnąć nasze cele wzrostu "
Według wody butelkowanej Datamonitor, Global Industry Guide, światowy rynek wody butelkowanej wzrósł w 2010 roku o 3,9%, osiągając wartość 99 315,1 mln USD. Doug wiedział, że nowy produkt Zero Water musi porównywać przefiltrowaną wodę z kranu z butelkowaną wodą i wykazywać lepszą wartość dla konsumenta niż butelkowana woda pitna. Zrównoważenie środowiskowe uwzględnia fakt, że konsumenci pakują opakowania żywnościowe, a coraz więcej konsumentów wymienia jednorazowe butelki na wodę na pojemniki wielokrotnego użytku z metalowymi pojemnikami do ponownego spożycia ... mniej wodę butelkowaną.
Przemysł konsumencki do oczyszczania wody dostarcza czystą wodę w trzech segmentach; filtry do dzbanków, uchwyty do kranów i pod zlewozmywaki. Uchwyty kranowe, przykłady to filtry wodne PUR i Britta, wymagają od konsumenta użycia kilku narzędzi do podłączenia do kranu, a urządzenia pod zlewem wymagają hydraulika. Zainteresowanie filtrowaniem wody jest tak duże, że istnieją strony internetowe, które porównują filtry wody.
Doug, będący doskonałym sprzedawcą produktów konsumenckich, zdał sobie sprawę, że segment filtrów do miotaczy to prawdziwa strona konsumencka. Z 30% do 40% gospodarstw domowych używających dzbana stanowiło to wystarczająco duży rynek, aby Zero Water mogła się rozwijać. Firma Zero Water zaczęła opracowywać filtry do dzbanków, w których zastosowano unikalną technologię. Skoncentrowanie się na produktach konsumenckich oznacza przygotowanie się do wejścia na półkę, która ma niewiele wspólnego z ich technologią i ma więcej wspólnego z pozycjonowaniem produktu.
Na półce
Kierowali oni sklepy Target (nie gra słów przeznaczonych) jako ich pierwszy detalista. Według Douga: "Zbombardowaliśmy Target z powodów, dla których powinni wziąć produkt na siebie.To wytrwałość z naszej strony w końcu dostarczyło nam kilka sklepów testowych.Tak naprawdę potrzebowaliśmy Target dla przetrwania naszej firmy .Na końcu dobra wiadomość przyszła ... to było całe łańcuchy! "
Strategia merchandisingu detalicznego
Według Douga: "Nasza strategia obejmowała 3 części, konkurencyjne ceny , opracowywanie kryteriów filtracji bezpośredniej w stosunku do konkurencji i tworzenie unikalnego niebieskiego dzbanka, aby wyraźnie wyróżniał się na półce przed konkurentami przezroczystymi plastikowymi dzbanami".
Doug dodał do produktu wyjątkowy produkt: "Zawarliśmy w pakiecie niedrogi, całkowicie rozpuszczony w masie papieros. Konsument mógł szybko zauważyć, że Zero Water naprawdę nie ma zanieczyszczeń po filtracji". Miernik Total Dissolved Solids był ważną częścią wprowadzenia nowego produktu, ponieważ ustanowił on wiarygodność marki u konsumenta - nie tylko składali obietnicę zerowych zanieczyszczeń w wodzie, ale także uprawniały konsumenta do potwierdzenia tego twierdzenia. Strona "Sprawdź TDS" na stronie Zero Water pozwala użytkownikowi zobaczyć, jak "zła" jest ich lokalna woda i przyczynia się do roszczeń korzyści, jakie marka wywiera.
Celuj w strategię merchandisingu Zero Water, "Rozmawiałem ze starszą osobą z firmy Target i mają one dobry, lepszy, najlepszy komponent do strategii sprzedaży detalicznej, a po ocenie Zero Water dla dystrybucji kupujący powiedział mi, że w końcu zobaczyli, że jesteśmy najlepsi! . " Ten "najlepszy" czynnik w klasie sprawił, że Target był w stanie naliczać wyższą cenę za najwyższą wydajność, pozwalającą Zero Water na przechwytywanie większych przychodów i zysków.
Na płycie Konsumenta (szkło)
Zero Water zdecydowało, że ich pozycjonowanie produktów to pakiet Smak, Bezpieczeństwo i Czystość. To pozycjonowanie produktu rezonuje z klientami, którzy poważnie traktują swoją wodę i są świadomi ekologicznie w praktyczny sposób, w przeciwieństwie do zelotów.
Media społecznościowe
Podobnie jak we wszystkich wczesnych etapach przedsięwzięć przedsiębiorczych, nie ma dużych budżetów reklamowych. Media społecznościowe odgrywają ważną rolę w działaniach marketingowych Zero Water.
Stworzyli stronę fanów na Facebooku i wykorzystali wirusowy charakter mediów społecznościowych do promowania miernika TDS. Miernik umieszczony w pudełku z dzbankiem na wodę ma naklejkę z adresem URL Facebooka, zachęcającym klientów do dołączenia do strony fanów na Facebooku i udostępniania wyników miernika innym fanom Zero Water.
Witryna Zero Water utworzyła stronę, przetestuj swój kran. Odwiedzający stronę może wpisać swój kod pocztowy, aby zobaczyć jakość wody na swoim obszarze. Jeśli kod pocztowy nie zawiera danych, klient wprowadzi kod pocztowy i odczyty z miernika TDS.
Około 20% klientów rejestruje swój zakup na stronie internetowej Zero Water, co pozwala firmie stworzyć potężną bazę danych dla konsumentów. Agresywnie wyszukują "blogerów-mamusi" wysyłających próbki produktów do sprawdzenia przez blogerów. Plany na przyszłość obejmują następujące dyskusje na blogu, aby uzyskać lepszy wgląd w wykorzystanie produktów konsumenckich i pomysły na rozwój nowych produktów.
Takeaways
Pożycz, dostosuj, zaadoptuj. Ważne jest, aby wyglądać poza swoją branżą, aby generować innowacyjne pomysły na produkt, aby rozwijać firmę. Założyciel Zero Water spojrzał na bardzo różne branże. Na pierwszy rzut oka zastanawiałbyś się, dlaczego przedsiębiorca z branży produktów konsumpcyjnych szukałby w sektorach farmaceutycznym, nuklearnym, wojskowym. Gdyby szukał innowacji w branży filtracji wody, Zero Water nie zostałby stworzony.
Zero wody nie powodowało, że ich produkt zastąpił konkurencję jak Brita. Zamiast tego ich pozycjonowanie było takie, że Zero Water wprowadzi nowych ludzi do kategorii ... ludzie, którzy byli byłymi użytkownikami wody butelkowanej Kiedy konsument jest gotowy podjąć decyzję o przestawieniu się z wody butelkowanej ... łapie konsumentów za pomocą ich unikalnego opakowania z silnymi roszczeniami o korzyści.
Przeciętny konsument nie zdaje sobie sprawy z tego, co znajduje się w wodzie ... zanieczyszczeń, których nie chcemy pić. Oni również nie rozumieją, że konwencjonalne dzbany z filtrem wody robią bardzo niewiele, aby usunąć zanieczyszczenia z wody. Jasno ilustrując "co znajduje się w twojej przefiltrowanej wodzie", postawili na solidną różnicę, której konkurencja nie była w stanie sprostać.
Blogerzy są potężni w tworzeniu szumu i są ważną częścią marketingu szeptanego. Mała firma, taka jak (ZeroWater), znacząco zmienia życie konsumentów i poprawia widoczność marki dzięki próbkowaniu produktów przez blogerów.
Spójrz poza branżą spożywczą okresowo podczas podróży - wyprowadź produkt z kuchni i na półkę sklepową i na talerz konsumenta.