Jak kontrolować swoją sprzedaż detaliczną
Planowanie otwarte na zakup
Dobra kontrola zapasów ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia odpowiedniego poziomu zapasów pod kątem liczby generowanych sprzedaży.
Posiadanie zbyt dużej ilości zapasów (lub niewłaściwego typu) w określonych okresach może spowolnić przepływ gotówki i zmniejszyć zyski przy zbyt dużej obniżce . Z drugiej strony, jeśli jesteś niedofinansowany (czyli kupujesz za mało produktu) i tracisz możliwości sprzedaży, to nie osiągasz swojego potencjalnego zysku (i nie uszkadzasz doświadczenia klienta). Sprzedawca może z pewnością przechowywać odpowiednią ilość odpowiednich produktów we właściwym czasie, korzystając z planu Open-to-Buy.
Open-to-Buy można obliczyć w jednostkach lub dolarach. Jednak najlepiej jest używać dolarów, ponieważ istnieją znaczne różnice w kosztach między produktami. OTB jest zasadniczo różnicą między tym, ile zapasów jest potrzebna a ile jest faktycznie dostępna. Obejmuje to inwentaryzację fizyczną pod ręką, transport i wszelkie zaległe zamówienia.
Aby skorzystać ze specjalnych zakupów lub dodać nowe produkty, niektóre z dolarów OTB powinny zostać wstrzymane. Umożliwia to również sprzedawcy reagowanie na szybko sprzedające się produkty i szybkie uzupełnianie zapasów.
Zastanów się nad utrzymaniem planu OTB dla całej firmy, ale także zaplanuj dla każdej kategorii towarów, które posiadasz. Plan można utrzymywać na papierze, w arkuszu kalkulacyjnym lub kupując jeden z kilku dostępnych pakietów oprogramowania do sprzedaży detalicznej, które zawierają programy otwarte.
Formuła Open-To-Buy
Planowana sprzedaż
+ Planowane skróty
+ Planowane zapasy końca miesiąca
- Planowany inwentarz początkowy miesiąca
----------------------------------------
= Open-to-Buy (detaliczny)
Na przykład sprzedawca ma poziom zapasów 150 000 USD 1 lipca i planowane 152,000 USD zapasów na koniec miesiąca dla 31 lipca. Planowana sprzedaż w sklepie to 48 000 $ z planowanymi przecenami w wysokości 750 $. Dlatego też sprzedawca detaliczny ma 50 750 USD w sprzedaży detalicznej.
Uwaga : pomnóż tę liczbę przez początkowy znacznik, aby uzyskać koszt OTB. Jeśli nasze marże wynoszą 40 procent, cena za otwarty pakiet wynosi 20 300 USD. Ten początkowy znacznik jest również znany jako IMU.
Przed uruchomieniem planu Open-to-Buy zastanów się, czy każdy z nich jest realistyczny. Czy ma to sens w sposobie prowadzenia interesów? Pamiętaj, że wiele liczb w twoim planie ekwipunku to tylko wytyczne. Dobrą zasadą jest to, że faktyczne zakończenie inwentaryzacji wynosi pięć procent twojego planu, robisz to bardzo dobrze.
Inną kwestią jest tu obrót zapasami. Wracając do tego, co powiedzieliśmy wcześniej, zbyt mało produktów może spowodować, że stracisz sprzedaż, a zbyt dużo produktów może spowodować, że zjesz swoją gotówkę, tak jak mierzymy to poprzez rotację zapasów .
Przykładowy plan na 6 miesięcy
| 6-miesięczny plan OTB | czerwiec | lipiec | sierpień | wrzesień | październik | listopad |
| Początek miesiąca Zapas $ | 155 000 | 150 000 | 152 000 | 157 000 | 157 000 | 165 000 |
| Obroty | 47,000 | 48,000 | 50 000 | 50 000 | 52 000 | 48,000 |
| Markdowns | 1000 | 750 | 750 | 1000 | 1500 | 1000 |
| Open-to-Buy | 43 000 | 50 750 | 55 750 | 51 000 | 61 500 | 37 000 |
| Zapas na koniec miesiąca | 150 000 | 152 000 | 157 000 | 157 000 | 165 000 | 153 000 |
Każdego roku wielu sprzedawców detalicznych musi zamykać drzwi, ponieważ nie zarządzali dobrze swoim zapasem. Jednym z największych czynników wpływających na złe zarządzanie jest brak systemu otwartego na zakupy w sklepie. To nie musi być skomplikowane, a wiele systemów POS naprawdę ci w tym pomoże. Podsumowując, dzisiaj rozpocznij jakiś plan OTB. Skorzystaj z prostego planu zilustrowanego na powyższym wykresie, a będziesz na dobrej drodze do zdrowia w handlu detalicznym.