Jako hodowca lub handler używający prawej lub złej etykiety ekologicznej może być różnica między kosztowną grzywną lub brakiem kosztownej grzywny.
01 - Czy pieczęć USDA Organic Seal jest taka sama jak etykieta ekologiczna?
Na przykład możesz powiedzieć: " Mój sok jabłkowy jest w 100% certyfikowany ekologicznie, więc USDA pozwala mojemu sokowi nosić pieczęć organiczną USDA. " Określenie "etykieta" może być używane w następujący sposób: " Mój sok jabłkowy ma pewne składniki organiczne, ale jest nie posiada certyfikatu, więc nie może nosić pieczęci USDA Organic Seal , ale mogę użyć ekologicznej etykiety z napisem "Made with Organic Ingredients ".
Etykieta ekologiczna to tylko etykieta. USDA Organic Seal to przywilej certyfikowanych produktów.
02 - Jakie produkty mogą nosić pieczęć USDA Organic Seal?
Każdy produkt certyfikowany zgodnie z normami ekologicznymi USDA może nosić pieczęć USDA Organic Seal . Produktami dopuszczonymi do noszenia są: żywność, odzież, produkty higieny osobistej i inne certyfikowane produkty ekologiczne.
National Organic Program (NOP) ma oficjalne wymagania dotyczące etykietowania, ale mają one zastosowanie tylko do składników rolnych. Na przykład olejki eteryczne i płatki zbożowe mogą zawierać pieczęć USDA Organic Seal. Jednak produkty spożywcze i środki higieny osobistej są inaczej regulowane. Jeśli zboże jest źle oznakowane, robot kuchenny może popaść w kłopoty, ponieważ USDA reguluje etykietowanie żywności. USDA certyfikuje, ale nie reguluje przedmiotów higieny osobistej, takich jak olejki eteryczne.
03 - Jakie są wymagania dotyczące etykiety ekologicznej w 100%?
Aby oznaczyć produkt jako " 100% ekologiczny ", produkt musi mieć następującą charakterystykę.
- Produkt zawiera 100% składników organicznych certyfikowanych przez USDA .
- Zero składników nieorganicznych są dozwolone w produkcie.
- Jeżeli pomoce przetwórcze są wykorzystywane podczas produkcji produktu, muszą one być certyfikowane w 100% w USDA.
- Produkt " 100% organiczny " może nosić pieczęć USDA Organic Seal.
- Przykład: 100% ekologiczny sok jabłkowy.
Wcześniejsze
04 - Jakie są wymagania dotyczące etykiety ekologicznej?
Aby oznaczyć produkt jako " ekologiczny ", produkt musi mieć następującą charakterystykę.
- Produkt zawiera co najmniej 95% składników organicznych.
- Pozostałe 5% składników może zawierać składniki nieorganiczne.
- Wyjątek od składników - wszelkie składniki rolne w produkcie muszą być ekologiczne, chyba że nie są dostępne.
- Produkt " organiczny " może nosić pieczęć USDA Organic Seal.
- Przykład - ekologiczny sok jabłkowy.
05 - Co składa się na składniki organiczne?
Jeśli oznaczysz produkt jako " Wyprodukowany z użyciem składników organicznych ", produkt nie może nosić pieczęci ekologicznej USDA i musi mieć następującą charakterystykę.
- Produkt musi zawierać co najmniej 70% składników organicznych.
- Pozostałe 30% składników może być nieekologicznymi dozwolonymi składnikami lub nieekologicznymi składnikami rolnymi
- Przykład: Owocowy poncz wykonany z jabłek, ekologicznych winogron i truskawek.
06 - A co z produktami zawierającymi mniej niż 70% składników organicznych?
Produkty żywnościowe zawierające mniej niż 70% składników organicznych nie kwalifikują się do żadnej etykiety ekologicznej. Produkt taki jak ten może zawierać dowolny poziom składników organicznych i nie ma ograniczeń co do innych składników. Produkt nie może nosić żadnych ekologicznych reklamacji na opakowaniu.
Wyjątek - w oświadczeniu o składnikach produkt może określać składniki organiczne, takie jak " ekologiczne płatki owsiane, mleko, jaja, mąka i rodzynki organiczne ", ale nie można stwierdzić, że produkt był " wyprodukowano " z ekologicznych składników.
07 - Czy mogę użyć pieczęci ekologicznej USDA na produktach nie posiadających certyfikatu?
Osoby lub firmy, które niewłaściwie używają Pieczęci Organicznej USDA lub błędnie opisują produkt jako " Organiczny ", mogą uzyskać kosztowne kłopoty. Jeśli produkt zawiera pieczęć USDA Organic Seal lub produkt żywnościowy stwierdza nawet " Organic " na opakowaniu, produkt musi być certyfikowany ekologicznie. Jeśli produkt nie ma certyfikatu ekologicznego, osoby lub firmy mogą zostać ukarane grzywną w wysokości do 11 000 USD za każde naruszenie.
08 - Gdzie mogę pobrać pieczęć USDA Organic Seal?
Jeśli twój produkt posiada certyfikat ekologiczny i może przewozić pieczęć USDA Organic Seal, możesz pobrać kopie pieczęci USDA Organic Seal na stronie internetowej USDA. Dostępne są cztery kolorowe uszczelki i czarno-białe plomby.
09 - Czy mogę stworzyć własną wersję pieczęci USDA Organic Seal?
Nie można zmienić koloru ani wzoru Pieczęci Organicznej USDA. Zmiana uszczelnienia w jakikolwiek sposób jest uważana za niezgodność zgodnie z rozdziałami 205.311 Polityki Narodowego Programu Ekologicznego .
10 - Czy muszę używać etykiety ekologicznej?
Jeśli produkt ma certyfikat ekologiczny USDA, etykietowanie jest opcjonalne. Istnieje wiele dobrych powodów, aby wybrać etykietowanie organiczne. Etykiety ekologiczne są nie tylko ważne dla hodowców i handlarzy, ale również dla konsumentów. Odpowiednia etykieta ekologiczna pomaga konsumentom w zrozumieniu rodzaju kupowanego produktu ekologicznego i pokazuje zaangażowanie produktu w zdrowych ludzi i zdrową planetę.