Rozważania na temat początkującego farmera ekologicznego

01 - Zdefiniuj niektóre ogólne cele farmy ekologicznej

Najpierw dowiedz się, co dokładnie robią rolnicy ekologiczni . Istnieje wiele rodzajów rolników ekologicznych, niektórzy są certyfikowani, inni nie.

Kiedy badacie rolnictwo ekologiczne, zacznijcie definiować niektóre szerokie cele dla siebie. Niektóre kluczowe kwestie do rozważenia to:

• Jak definiujesz swoje wartości organiczne?
• Jakie są twoje osobiste cele związane z rolnictwem - aby uczyć się lub zaspokoić potrzebę?
• Czy idziecie na rolnictwo ekologiczne z powodu celów środowiskowych? Jeśli tak, które?
• Czy chciałbyś prowadzić rodzinne gospodarstwo, małą skalę lub ogromną farmę?
• Jakie są twoje cele ekonomiczne? Czy chcesz zarabiać dużo, czy tylko tyle, by żyć dalej?

Ogólnie rzecz biorąc, pomyśl o tym, co oznacza dla ciebie rolnictwo ekologiczne i dlaczego byłaby to dobra (lub nie tak dobra) kariera. Może pomóc w stworzeniu wymyślonego planu pierwszego roku. Ten plan nie musi być konkretny, może być po prostu ćwiczeniem, aby dać sobie szansę zobaczenia, jak może wyglądać farmer w teorii.

02 - Czy NAPRAWDĘ jesteś gotowy, aby myśleć jak właściciel firmy?

Określając swoje ogólne cele, musisz zdecydować, czy rolnictwo ekologiczne jest realistycznym przedsięwzięciem biznesowym, czy po prostu czymś, co chciałbyś zrobić, aby wyżywić rodzinę lub pomóc społeczności. Albo wybór jest w porządku, ale istnieje ogromna różnica między prowadzeniem gospodarstwa dla biznesu lub dla przyjemności lub innego osobistego powodu.

Jeśli wszystkie powody, dla których uprawiasz rolnictwo ekologiczne, polegają na pomaganiu innym przed samym sobą lub jeśli Twoim celem jest tylko zwiększenie ilości żywności dla Twojej rodziny, prawdopodobnie interesujesz się hodowlą hobbystyczną lub małą rodzinną rolnictwem, a nawet po prostu ekologicznym ogrodnictwem, a nie rolnictwem biznesowym. Z drugiej strony, jeśli Twoim celem jest generowanie zysków, prawdopodobnie masz do czynienia z rolnictwem jako firmą.

Jeśli nie wiesz, dlaczego chcesz farmować, zapoznaj się z następującym artykułem, który pomoże Ci zdecydować: Czy rolnictwo ekologiczne to firma lub hobby?

03 - Zawęź swoje organiczne cele farmy

Po zakończeniu szeroko zakrojonych głównych celów farmy ekologicznej zacznij ograniczać swoje wybory. Zwykle dobrym miejscem do rozpoczęcia jest to, co Cię interesuje. Na przykład byłoby głupotą dla wegetarianina, aby zacząć hodowlę żywego inwentarza dla żywności i byłoby to szalone dla kogoś, kto nienawidzi alkoholu, aby uprawiać organiczne winogrona na wino.

Rozważ następujące:

• Czy chcesz uprawiać rośliny - jakiego rodzaju? Warzywa, owoce, rośliny rzędowe?
• Czy chcesz podnieść hodowlę ekologiczną?
• Czy lubisz przebywać na świeżym powietrzu lub myślisz o uprawie szklarni ?
• Czy jesteś zainteresowany hodowlą kwiatów, drzew, roślin, ziół?
• Czy chcesz uprawiać wiele roślin uprawnych lub upraw niszowych, takich jak lawenda organiczna?
• Czy jesteś zainteresowany hodowlą i uprawami?
• Czy planujesz zarabiać na życie tylko z farmy, czy masz inny cel kariery?
• Czy jesteś zainteresowany przetwarzaniem swoich plonów? Na przykład tworzenie dżemów lub jabłek?
• Jakie rynki Cię interesują? W sprzedaży rolnej, targach rolniczych, hurtowni, sklepach spożywczych?
• Czy już posiadasz umiejętności rolnicze lub potrzebujesz ich zdobyć?

Oczywiście są setki pytań, które możesz zadać sobie samemu. Weź kartkę papieru i zacznij zawężać to, co chciałbyś robić jako rolnik.

04 - Wyjaśnij swoje mocne i słabe strony

Wszyscy, zarówno nowi, jak i doświadczeni rolnicy, mają mocne i słabe strony. Chodzi o to, aby wiedzieć, jakie umiejętności już posiadasz, czego potrzebujesz i być gotowym do poszerzenia swojej wiedzy, jeśli to konieczne.

Umiejętności, których będziesz potrzebować, będą zależeć od tego, jakiego rodzaju uprawą będziesz uprawiać, na przykład wiedząc, jak wybierać plony, znajdować nasiona, uprawiać, zbierać i kontrolować szkodniki są umiejętnościami, które hodowcy żywności ekologicznej będą przydatni, podczas gdy potencjalni farmerzy i mleczarnie rolnicy muszą znać podstawy weterynarii i nauczyć się hodowli zwierząt i opieki nad nimi.

Ogólnie rzecz biorąc, większość rolników ekologicznych skorzysta z następujących atrybutów:

• Zdrowe ciało.
• Umiejętności krytycznego myślenia.
• Chłodna głowa pod ciśnieniem.
• Znajomość biznesu.
• Umiejętności organizacyjne.
• Dążenie do uczenia się nowych rzeczy.
• Organiczna integralność.
• Umiejętności ludzi.
• I więcej...

Aby dowiedzieć się więcej na temat umiejętności i atrybutów pokazanych powyżej, sprawdź: Top 10 umiejętności Nowe potrzeby ekologicznych rolników .

05 - Rysunek Jak poprawić i rozwijać

Po ustaleniu swoich głównych mocnych i słabych stron, zaplanuj wypełnienie wszelkich istotnych luk w wiedzy. Jako potencjalny rolnik nie możesz pokonać treningu praktycznego. Na szczęście staże w gospodarstwach rolnych i staże są łatwe do znalezienia.

• Zlokalizuj zrównoważone lub ekologiczne praktyki rolnicze
• Ważne uwagi przy wyborze ekologicznej praktyki farmy

Inne sposoby wzmacniania wiedzy o rolnictwie ekologicznym to:

• Zajęcia dla szkół wyższych.
• Zajęcia i warsztaty za pośrednictwem lokalnego rozszerzenia współpracy.
• Książki dotyczące rolnictwa ekologicznego.
• Konferencje ekologiczne.
• Magazyny rolnicze.
• Podręcznik NOP.

06 - Zacznij myśleć o certyfikacji ekologicznej

Jeśli Twoim celem jest rolnictwo ekologiczne , uzyskanie certyfikatu może zająć trochę czasu, więc najlepiej zacząć myśleć teraz o certyfikacji, a nie później.

Nie wszyscy rolnicy ekologiczni są oficjalnie certyfikowani. Certyfikacja przynosi korzyści , ale brak certyfikatu nie oznacza, że ​​nie możesz być organiczny. Zobacz poniższe linki, aby ustalić, czy certyfikat ekologiczny jest odpowiedni dla Ciebie:

• Powinieneś iść na ekologię?
• Kiedy gospodarstwo ekologiczne jest zwolnione z certyfikacji ekologicznej USDA?
• Podstawowe zasady dla gospodarstw ekologicznych nie posiadających certyfikatu

Jeśli zdecydujesz, że oficjalna certyfikacja ekologiczna jest odpowiednia dla Ciebie, weź pod uwagę następujące kroki:

• Znajdź ekologiczną agencję certyfikacji
• Zacznij myśleć o swoim ekologicznym planie systemu
• Przeczytaj Podręcznik programu NOP

07 - Rozważ inne wymagania licencyjne i polityczne

Certyfikacja ekologiczna to tylko jeden problem z licencją. Poznanie i uzyskanie innych niezbędnych zezwoleń, licencji i polis ubezpieczeniowych będzie kluczową częścią Twojej podróży do rolnictwa. Musisz zdecydować, jak prowadzić działalność, albo jako jednoosobowa firma, albo tworząc korporację S lub C, albo może chcesz firmę z ograniczoną odpowiedzialnością (LLC). Sposób działania wpłynie na twoje podatki.

Inne kwestie związane z licencjonowaniem, które należy rozważyć, obejmują:

• Zagospodarowanie terenu.
• Ubezpieczenie odpowiedzialności i nieruchomości.
• Przechowywanie paliwa.
• Praca na roli.
• Pisanie polityki bezpieczeństwa i odwiedzalności.
• Certyfikowana kuchnia lub zakład produkcyjny (jeśli przetwarzasz).
• Komercyjne prawa jazdy.
• Licencja na detaliczną żywność - na niektóre targi dla rolników.

Zobacz więcej pozwoleń i licencji do rozważenia.

08 - Rozważania praktyczne

Każdy rolnik będzie miał praktyczne względy. Niektóre z najbardziej podstawowych, aby zacząć myśleć teraz obejmują:

• Uzyskanie ziemi i ocena strony.
• Znalezienie maszyny.
• Pozyskiwanie zwierząt gospodarskich.
• Lokalizowanie nasion lub nasion ekologicznych.
• Budowanie lub dostosowywanie struktur gospodarstw rolnych.
• Konserwacja gospodarstwa.
• Dostęp do wody i dostępność.

09 - Radzenie sobie z F Word - Finansowanie

Niemal na każdą z powyższych kwestii wpływa jedna ważna kwestia - finansowanie gospodarstwa. Bez pieniędzy trudno będzie założyć gospodarstwo ekologiczne.

Większość nowych rolników będzie potrzebować pożyczek w celu sfinansowania zakupu ziemi, sprzętu i infrastruktury. Spójrz na kredytodawców, którzy są członkami Farm Credit System, sieci sponsorowanej przez rząd. Niektóre pomoc w planowaniu finansowym i niektóre programy pożyczkowe można uzyskać za pośrednictwem własnego Departamentu Rolnictwa.

Inne zasoby finansowe:

• Programy Aggie Bond Loan
• Agencja Obsługi Farmy USDA
• Program udziału kosztów ekologicznych
• Spółdzielnie kredytów rolnych
• Administracja kredytowa gospodarstwa
• Granty rynkowe dla rolników
• Finansowanie USDA (pdf)
• Granty konserwatorskie
• Ekologiczne dotacje szczególne