Mimo to przewodnik BLS wraz z innymi statystykami pokazuje, że rolnictwo może być dobrym wyborem zawodowym, w zależności od tego, jak się do niego zbliżasz i czy jesteś zaangażowany w niszowe obszary, takie jak rolnictwo ekologiczne.
Według BLS rolnicy, wraz z farmerami i kierownikami rolnictwa, wykonali ponad 1,2 miliona miejsc pracy w 2008 r. (Ostatni rok badań). Prawie 80% z tych osób było samozatrudnionymi rolnikami i farmerami.
Najpierw złe wieści
Rolnictwo samozatrudnione to wybór kariery zawodowej po upadku. BLS szacuje spadek o 8% w latach 2008-18. Wynika to głównie z tego, że sektor rolnictwa jest coraz lepszy w wytwarzaniu takiej samej ilości roślin z mniejszą ilością rąk i ponieważ ziemia, maszyny, nasiona, chemikalia i inne produkty rolne stają się coraz droższe. BLS zauważa, że niektórzy mniej skuteczni rolnicy prawdopodobnie stracą pracę, ponieważ presja rynkowa pozostawia miejsce dla bardziej udanych rolników.
A teraz trochę dobrej nowiny
Pomimo faktu, że tradycyjne, konwencjonalne rolnictwo wykazuje niewielki spadek, BLS zauważa, że rolnicy, którzy włamują się do nisz rynkowych, odnoszą więcej sukcesów i zysków. W rzeczywistości ich przewodnik Outlook dla rolnictwa zauważa:
"Wielu rolników znajduje możliwości w ogrodnictwie i produkcji żywności ekologicznej, które należą do najszybciej rosnących segmentów rolnictwa".
Innymi dobrymi przedsięwzięciami dla rolników ekologicznych są catering bezpośrednio dla miejskich i podmiejskich konsumentów oraz uczestnictwo w spółdzielniach lub wspieranym przez społeczność rolnictwie.
Te starania pozwalają rolnikom ekologicznym zebrać większy udział w dolarach żywnościowych konsumentów niż w tradycyjnej sprzedaży produktów.
Inne dowody popiera ekologiczny rolnictwa jako wybitny wybór kariery
- Podczas gdy wiele segmentów gospodarki odnotowało płaski wzrost lub spadki w 2010 r., Wyniki Organic Organic Association (OTA) z ich badań sektora przemysłu w 2011 r. Pokazują, że w 2010 r. Przemysł organiczny wzrósł do imponującej wartości 28,6 mld USD +.
- Organic Valley Sprzedaż rolników rośnie i rośnie.
- Detaliści ekologiczni sprzedają więcej, a nie mniej produktów ekologicznych w miarę upływu czasu. W rzeczywistości, Instytut Marketingu Żywności zauważa, że substancje organiczne sprzedawane są w 73% wszystkich konwencjonalnych sklepów spożywczych, podczas gdy Natural Foods Merchandiser twierdzi, że prawie 20 000 sklepów z naturalną żywnością ma produkty organiczne.
- The Economic Research Service, część amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, zauważa, że rolnictwo ekologiczne jest jednym z najszybciej rosnących segmentów amerykańskiego rolnictwa.
- Fundacja Organic Farming Research Foundation twierdzi, że sprzedaż na bok USA, sprzedaż żywności ekologicznej szybko zyskuje międzynarodową akceptację, a obszary takie jak Japonia i Niemcy stają się ważnymi międzynarodowymi rynkami żywności ekologicznej. (Witaj eksportuj).
- Ostatnie badania potwierdzają, że ekologiczna produkcja roślin oferuje długotrwały sukces finansowy dla wielu rolników.
Ogólnie rzecz biorąc, perspektywy dla rolników ekologicznych są przyzwoite, a nawet bardzo dobre w niektórych przypadkach. Pamiętaj jednak, że niektóre praktyki rolnictwa ekologicznego mogą zwiększyć Twoje szanse na sukces.