Kilka porad dotyczących wyboru lnu w restauracji
Niewiele przedmiotów w jadalni restauracji może złożyć oświadczenie tak, jak robią to obrusy. Prasowane obrusy i wykrochmalone serwetki lniane charakteryzują się wyjątkowo elegancką atmosferą. Obrusy idą w parze z wyśmienitą kuchnią - nieczęsto je widzisz w przydrożnych barach - ale pościel z restauracji jest używana w wielu różnych restauracjach i przy różnych wynikach.
Plusy z obrusów w restauracji
Obrusy w restauracji oferują wiele korzyści.
Stanowią świetny sposób na zakrycie tabletów, jeśli są stare i podarte, i są tańsze w zakupie niż nowe stoły. Są one również tańsze w wymianie, gdy ulegną poplamieniu, ponieważ nieuchronnie będą.
Dostępne są w szerokiej gamie kolorów i rozmiarów, dzięki czemu oferują więcej możliwości dekoracyjnych. Krzyczą: "Ekskluzywny!" i może ubrać każdą jadalnię w restauracji.
Są również idealne dla ruchliwych restauracji lub restauracji. Ubij jednego z nich i zastąp go nowym, z lekką przerwą.
Wady obrusów restauracji
Zanim wybierzesz się kupić kilka obrusów restauracji, za te wady. Nie są tak wytrzymałe jak blaty stołów. Oczywiście, możesz je zastąpić bardziej ekonomicznie, ale rozdarcia, plamy i dziury sprawią, że staną się one bezużyteczne dużo wcześniej niż ten praktyczny blat.
Obrusy wymagają znacznie więcej czynności konserwacyjnych niż blaty stołów. Możesz po prostu przetrzeć blat między siedzeniami, ale obrusy muszą być prane, prasowane, składane i przechowywane.
Potem jest czynnik atmosfery. Obrusy mogą wywierać złe wrażenie na klientach, którzy mogą być zniechęceni przez "wytworną" restaurację, kiedy wszystko, czego chcą, to burger i piwo. Ale z drugiej strony, goście szukający doskonałego steku Diane mogą nie chcieć się tym cieszyć, patrząc na blat lub papierowy podkład.
To naprawdę zależy od twojego zakładu i rodzaju klientów, których masz nadzieję przyciągnąć. I nic nie mówi, że nie możesz zapewnić obu, jeśli masz wystarczająco dużo miejsca na podłodze. Rozważ skorzystanie z obrusów w jadalni i pozostawienie ich przy stolikach w barze, jeśli je masz.
Kupowanie pościeli w restauracji
Poszukaj profesjonalnej jakości bielizny. Podobnie jak przy wyborze stołowych stołów restauracyjnych i innych komercyjnych urządzeń restauracyjnych, pościel zaprojektowana dla restauracji ma trwać znacznie dłużej niż obrusy wykonane na użytek własny. Dlatego jest droższy.
To prowadzi nas do matematyki. Jeśli kupujesz obrusy, starając się zaoszczędzić pieniądze, gdy otwierasz po raz pierwszy nową restaurację , zastanów się, czy to może być taniej, ale prawdopodobnie na dłuższą metę będzie cię to kosztowało dużo więcej niż fajnych blatów, ponieważ masz aby uwzględnić również koszty profesjonalnych usług pralniczych i pościeli zamiennych.
Unikaj modnych kolorów. Dzisiejszym gorącym kolorem będzie jutrzejsza przestarzała moda, zabierająca ze sobą jadalnię restauracyjną. Białe i kości słoniowe są zawsze dobrym wyborem, ponieważ nigdy nie wychodzą z mody. Czerwień nie zawsze jest zła, jeśli twój zakład specjalizuje się w kuchni włoskiej lub łacińskiej, ale poza tym, zachowaj ją dla lnianych serwetek, jeśli czujesz, że naprawdę musisz mieć odrobinę koloru.
Dbanie o bieliznę restauracyjną
Obrusy w restauracji nie zrobią ci wiele dobrego, jeśli nie zostaną odpowiednio wyczyszczone i przechowywane. Niektóre restauracje wysyłają pranie, podczas gdy inne zajmują się tym w domu. Wysłanie go kosztuje co tydzień gotówkę, ale zrobienie tego na miejscu kosztuje więcej w dziale płac.
Korzystanie z profesjonalnej usługi jest zwykle najskuteczniejszym sposobem dbania o swoją bieliznę restauracyjną. Będą myć, prasować i składać obrusy, a Twoi pracownicy mogą cię bardziej polubić, ponieważ nie muszą się bać tej pracy na koniec tygodnia.