Kto wiedział, 2 lutego to Narodowy Dzień mrożonego jogurtu? (Powiedział mi mało smakowity mrożony jogurtowy łańcuch). 19 lutego, w międzyczasie, jest Narodowy Dzień Mennicy Czekoladowej, zgodnie z National Cukiernicze Stowarzyszenie, które zauważa również, że 30 sierpnia nie jest Narodowy Dzień Marshmallow, ale National Toasted Marshmallow Day- dobrodziejstwem dla twórców krakersów grahamowych w czekoladzie.
Dostajesz obraz: dla niszowych sprzedawców słodyczy, te hiper-specyficzne "wakacje z jedzeniem" sprawiają, że każdego dnia walentynki.
W 2007 r. New York Times policzył 175 dni żywnościowych, które z pewnością wzrosły, gdy kult żywności wzrósł w ostatnich latach.
W 2009 roku Kongres nazwał 3/14 National Pi Day , który szybko stał się niebiosa dla miłośników ciast i ciast. Ronald Reagan wybrał Lipiec na Krajowy Miesiąc Lodu, marzycielski marketing, a może nawet dobry moment na rozpoczęcie działalności w branży lodów ?
Kroki, aby utworzyć święto narodowe
A więc, jaki jest aspirujący producent wyciśniętego soku z okry, żeby dostać się do kalendarza jedzenia?
Być może widziałeś Foodimentary.com, który podkreśla niektóre święta, których jest wiele dziennie. Założyciel John-Bryan Hopkins przyznaje: "Prawdą jest, że wiele świąt żywnościowych przez lata sam stworzyłem lub zastąpiłem je".
Na tym polega odpowiedź na pytanie, jak święta żywności ożywają. Ludzie tacy jak ty je tworzą, najczęściej w duchu promowania jedzenia, które produkujecie lub produkującie z waszego regionu lub waszych ulubionych libańskich napojów alkoholowych lub niewinnych napojów gazowanych.
Oto, jak zadbać o umieszczenie przyczyny jedzenia w kalendarzu lub wykorzystać istniejące święto:
- Wybierz cel : co chcesz osiągnąć, tworząc święto jedzenia? Weź pod uwagę, że podobnie jak w przypadku zdrowego odżywiania "miesiące", takie jak świadomość cukrzycy, twoje wakacje mogą skupić się na zachowaniu związanym z jedzeniem lub zrównoważonym rozwojem: Narodowy Miesiąc Bez Bagażu? Miesiąc Miesiąc Plastikowej Butelki Zero?
- Badania: dowiedz się, czy święto, o którym myślisz, że już deklarujesz, już istnieje. (Lista Wikipedii jest nieaktualna.)
- Wybierz swoje podejście do tworzenia święta jedzenia :
- Nieoficjalnie "deklarujemy" sposób: Więcej adopcji i szeptanych informacji znajdziesz w towarzystwie stowarzyszenia handlowego, producentów żywności lub innych interesariuszy. Nie chcesz być jedyną osobą, która świętuje Dzień whisky w stylu Barrel-Aged, jeśli nie masz budżetu na beczułkę. (Jeśli odpowiedź brzmi "nie", zawsze możesz wejść i dodać swój własny zwrot w dniu 16 maja 2015 r., Światowy Dzień Whisky !)
- Formalnie sposób lobbowania: Podczas gdy Biały Dom ma najwyższą moc, aby głosić dzień, tydzień lub miesiąc jako uhonorowanie określonej sprawy, możesz również zwrócić się do swojego rządu stanowego lub lokalnego, lub izby handlowej, aby ogłosić i wesprzeć święto.
Jak możesz sobie wyobrazić, odniesiesz większy sukces, jeśli twoje wakacje wspierają państwo lub lokalną gospodarkę, tworząc miejsca pracy, czy to bezpośrednio z gospodarstw rolnych i producentów, czy pośrednio przez turystykę. Pomyśl o krajowych i lokalnych tygodniach restauracji .
- Wypromuj święto z dużym wyprzedzeniem, aby zmaksymalizować ekspozycję. Rozumiem, że święta są tak duże, jak w innych ważnych dniach sprzedaży.
- Zbadaj udane kampanie marketingowe związane z wakacyjnymi posiłkami w kategoriach lub z klientami podobnymi do Twoich.
- Twórz plakaty i inne materiały promocyjne z ofertami i promocjami.
- Zgadzam się na hashtag w mediach społecznościowych.
- Upewnij się, że sprzedawcy lub współpracujący z nami partnerzy handlowi wiedzą, w jaki sposób mogą promować i czerpać korzyści z wakacji.
- Zaplanuj naprawdę zabawne wrażenia klientów dzięki kreatywnym metodom angażowania zapalonych fanów w wakacje. Może to obejmować konkurs na przepisy na Instagramie, opowiadanie na Facebooku lub zadawanie ulubionych smaków lub mówienie znajomym. Promuj swoje konkursy także dla nowych klientów.
- Przekaż wiadomość do kalendarzy świątecznych i kalendarzy żywnościowych, dołączając do niej swoją sprawę. Znowu, dla tych nieformalnie deklarowanych świąt, im więcej firm na pokładzie, tym większa szansa, że dostaniesz awans.
Sprawdzanie rzeczywistości: czy naprawdę powinieneś wynaleźć nowy dzień jedzenia?
Oczywiście, te święta są mega tandetne (szczególnie w dniu 4 czerwca, Narodowy Dzień Sera), zwane rażącym pretekstem do objadania się lub promowania kategorii produktów. Ale jeśli Dzień Hot Dicks z National Smoked Sriracha generuje drwiny, to generuje rozmowę - na czym polegają media społecznościowe .