Ilekroć badam firmę, która traci sprzedaż, prawie zawsze jest ona powiązana z kontrolą zapasów. Sklep ma zbyt dużo zapasów, a jeszcze gorzej za mało zapasów. Nie mają systemu czeków i sald do zarządzania swoimi zapasami, więc kiedy idą na targi lub rynek, by kupić ekwipunek, zaczynają od niekorzystnej sytuacji.
Oto 4 rzeczy, które możesz mieć nadzieję na udane zakupy (kupowanie).
1. Przynieś swoje dane.
Zbyt wielu ludzi myśli, że mogą działać z ich głowy. W końcu mają tylko 1 sklep, więc jak trudne może być? Nigdy nie idź na rynek danych. Musisz wiedzieć, jakie są Twoje bieżące poziomy zapasów według kategorii, jaka jest Twoja aktualna sprzedaż według kategorii i jak Twoje obroty są wykonywane według kategorii. Najlepszym scenariuszem jest posiadanie systemu otwartego na zakup. To tutaj zarządza się twoim ekwipunkiem w oprogramowaniu i daje ci wskazówki, kiedy uzupełnić i kiedy obniżyć. Chociaż nie wszystkie sklepy mogą pozwolić sobie na typ systemu, możesz śledzić podstawowe dane dotyczące sterowania innowacyjnego, nawet w najprostszych systemach POS .
2. Kup dla swojego klienta
Ten zawsze był dla mnie trudny i szczerze mówiąc, zajęło mi trochę czasu, aby go opanować. Zobacz, czy to brzmi jak ty - siedzisz w budce sprzedawcy i mówi ci: "To są najlepsze style sprzedaży". Więc co robisz?
Zamawiasz te style. Zawsze pamiętaj, że to klient, którego kupujesz, a nie sprzedawca. To, że planuje się być najlepszym dla sprzedawcy, nie oznacza, że należy on do twojego sklepu. Czasem tak się dzieje, zwłaszcza jeśli będą wyświetlać wiele krajowych reklam wokół tego sku, ale bądź ostrożny.
3. Zrób zdjęcia wszystkiego
Prawdopodobnie największym błędem, jaki popełniamy, jest to, że nasze oczy są większe niż nasze portfele. Widzimy tyle fajnych, nowych gadżetów, że "musimy po prostu mieć", że wydamy więcej niż powinniśmy. największym opadem tej praktyki jest powielanie. Trudno jest zapamiętać z budki na stoisko to, co widzieliście i zamówiliście. JEŚLI masz zdjęcia ze sobą, to sprawia, że jest to o wiele łatwiejsze. W moich sklepach obuwniczych robiliśmy styl, zanim złożyliśmy ostateczne zamówienie. Postawiliśmy wszystkie style na podłodze przed nami (lub na stole, jeśli mieliśmy tylko zdjęcia) i szukaliśmy sposobów na zmniejszenie porządku.
4. Chroń swoje doładowania
Zawsze pamiętaj, że masz podstawowe produkty, których nigdy nie możesz mieć w zapasie lub stracisz sprzedaż. Zbyt wiele osób zużywa wszystkie swoje produkty, aby kupić nowe towary, a nie płacić gotówki za wypełnienie. Traktuj rynek jako sposób na utrzymanie świeżego sklepu. Otocz swoje podstawowe produkty najnowszymi produktami. Ale zatrzymaj pieniądze, aby uzupełnić te podstawowe przedmioty.
5. Poszukaj Closeouts
Każdy sprzedawca ma przedmioty, których chce się pozbyć. Przedmiot lub styl po prostu nie poruszył się tak, jak im się wydawało, a teraz możesz go kupić po głębokim rabacie.
Najlepszą częścią tych przedmiotów na wyprzedaży jest możliwość oznaczania ich po cenie detalicznej (IMU), a następnie umieszczania ich w dniu sprzedaży w sklepie. JEŚLI wydasz 100 USD, a zapłacisz tylko 25 USD, możesz oznaczyć go w wysokości 25% i nadal uzyskać marginesy keystone .