Jak rozpocząć kampanię marketingu społecznego dla restauracji
Reklama i marketing restauracji były takie proste. Niektóre spoty radiowe, ogłoszenia prasowe i być może sporadyczne reklamy telewizyjne. Dziś, kiedy internet i urządzenia mobilne łączą się ze sobą przez cały czas, wydaje się, że istnieje 1001 sposobów reklamowania restauracji. Czy twoja restauracja ma znajomych na Facebooku? Czy regularnie tweetuje? Czy ludzie krzyczą o tym? Czy to jest kuszące ?
Masz mój punkt widzenia?
Więc, gdzie zaczynasz? Jako właściciel restauracji jesteś, najprawdopodobniej, przywiązany do czasu. Publikowanie na miliard różnych serwisów społecznościowych może wydawać się jeszcze jedną rzeczą, którą możesz dodać do swojej niekończącej się listy rzeczy do zrobienia. Ale media społecznościowe nie odchodzą. Częściej Google nazywa nazwę restauracji niż szukać jej w Żółtych Stronach. Nawet jeśli masz już stronę internetową (jeśli tego nie zrobisz, przejdź tutaj ), media społecznościowe mogą pomóc w dalszym budowaniu reputacji online, przynosząc więcej firm.
Co to jest Social Media?
Starymi strategiami medialnymi były w zasadzie biznes ogłaszający się publicznie, sprzedający swoje produkty i usługi. Dokonano tego za pomocą tradycyjnych kampanii prasowych, reklam telewizyjnych i spotów radiowych. Konsumenci, choć zachwiali się, widzieli te działania jako przerwę w ich codziennym życiu. Nowe media, czyli od momentu pojawienia się Internetu na scenie, koncentrują się na dialogu między konsumentami, dotyczącym biznesu, produktu lub usługi.
Ten nowy, oparty na pozwoleniu styl marketingu idealnie pasuje do branży restauracyjnej, w której reklama szeptana często zapewnia lepsze wyniki niż tradycyjna kampania marketingowa.
Społeczna kampania marketingowa wykorzystująca nowe media wykorzystuje witryny takie jak Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest , Yelp, Foursquare, Stumblupon, Revver i Instagram .
Lista jest długa. Witryny te składają razem rozmowy online i obrazy oraz pomagają w budowaniu tożsamości online Twojej restauracji.
W jaki sposób media społecznościowe mogą pomóc Twojej restauracji?
Serwisy społecznościowe pomagają przyciągnąć ruch do Twojej witryny, gdzie ludzie coraz częściej szukają podstawowych informacji, takich jak numer telefonu, adres, wskazówki dojazdu i menu. W mediach społecznościowych można również ogłosić nadchodzące wydarzenia, takie jak Dzień Matki czy degustacja wina. Pozwala publikować codzienne i cotygodniowe menu oraz specjalności z napojów. Bardziej innowacyjne zastosowania nowych mediów obejmują publikowanie przepisów kulinarnych, wycieczki wideo po kuchni lub film kucharza wykonującego demo gotowania. Możesz organizować różne konkursy na swoich portalach społecznościowych, zachęcając klientów do wzięcia w nim udziału.
Media społecznościowe promują także dobrą obsługę klienta, zachęcając klientów do komentowania ich interakcji z restauracją. Daje także szansę na zajęcie się skargami klientów . Jeśli klient poświęcił czas, aby na przykład odpowiedzieć na skargę na temat swojej restauracji na ścianie Facebooka, możesz natychmiast rozwiązać ten problem i zaproponować rozwiązanie. Oznacza to nie tylko klientowi, że cenisz jego opinię i firmę, ale także wszystkich innych, którzy śledzą Twoją witrynę.
Jak rozpocząć korzystanie z mediów społecznościowych
Jeśli jesteś nowicjuszem w mediach społecznościowych, zacznij od jednego lub dwóch kont, takich jak Facebook lub Twitter. Zdecyduj, jak często powinieneś publikować aktualizacje statusu i tweety. Aktualizowanie przed każdą zmianą lunchu i kolacji ma sens, jako sposób informowania klientów o tym, czym są promocje lub inne bieżące wydarzenia. Zdjęcia są również ważne dla twoich serwisów społecznościowych. Upewnij się, że masz dobre zdjęcia restauracji, personelu i pozycji w menu. Nie musisz zatrudnić profesjonalnego fotografa. Wszystko czego potrzebujesz to aparat cyfrowy i podstawowa znajomość edycji zdjęć. Istnieje szansa, że wśród was jest rosnący fotograf, który chciałby zrobić kilka zdjęć i edytować je dla siebie.
W mediach społecznościowych chodzi o otwarty dialog - tj. Retweets, reagowanie na komentarze klientów na Twojej ścianie.
Odłóż na bok kilka minut dziennie (10-15 minut), aby zaktualizować i połączyć się z klientami. Dzięki temu poczują się bardziej związani z restauracją i zbudują lojalność wobec marki, której nie mogą robić stare reklamy w mediach.