Jeśli zastanawiasz się, jakie najgorsze produkty spożywcze z menu McDonald są pod względem zawartości tłuszczu i tłuszczu, trafiłeś we właściwe miejsce. Pomimo powszechnego skupiania się na walce z otyłością i zdrowym jedzeniu, jest to najczęściej zadawane pytanie w krajach międzynarodowych, w których restauracje McDonald's prowadzą interesy.
Wiele potraw w menu McDonald's zawiera treści o wysokiej zawartości tłuszczu
Chociaż istnieją sprzeczne badania dotyczące skutków diety wysokotłuszczowej, eksperci zgadzają się, że dieta wysokotłuszczowa z użyciem przetworzonej żywności tłuszczowej nie jest najzdrowszym wyborem w dłuższej perspektywie.
Z pewnością spożywając duże śniadanie McDonald's z ciepłą bułeczką, które zapewnia aż 96% zalecanego spożycia kalorii (w oparciu o dietę o 2 000 kalorii dziennie), nie jest najzdrowszym sposobem na rozpoczęcie każdego dnia.
Ryzyko związane ze spożywaniem zbyt dużej ilości tłuszczu to choroba sercowo-naczyniowa, cukrzyca, rak i oczywiście otyłość, zgodnie z kliniką Mayo. A jednak pojedynczy element menu McDonald's może mieć prawie 90% zalecanego dziennego spożycia tłuszczowych gramów.
Jest to problematyczne dla wartości marki McDonald's, która stała się symbolem najgorszego, co amerykański przemysł fast food ma do zaoferowania w zakresie żywienia. Liderzy i zespoły marketingowe w McDonald's ciężko pracują nad umiejscowieniem marki McDonald's w świadomości konsumentów jako sieci restauracji ze zdrowymi restauracjami.
Jednak, jak dowiadują się wszystkie największe amerykańskie sieci handlowe i restauracje, branding nie zależy od przyciągnięcia klientów dzięki zręcznej kampanii reklamowej.
Zamiast tego restauracje muszą realizować obietnice marki. W tym przypadku obietnice McDonald's i to, co dostarcza McDonald's, to dwie różne rzeczy, jeśli chodzi o wybór zdrowej żywności.
Ta lista dziesięciu najgorszych produktów spożywczych z menu McDonald's dla kalorii tłuszczu jest uporządkowana według zawartości tłuszczu o najwyższej zawartości na górze.
Druga lista dotyczy pozycji menu o najwyższej zawartości tłuszczu trans.
Najgorsze produkty spożywcze z menu McDonald's dla zawartości tłuszczu i tłuszczu z kalorii
Chicken McNuggets (40 sztuk)
2017 - 120 g tłuszczu
Chicken McNuggets (20 sztuk)
2017 - 60 g tłuszczu
Duże śniadanie z Hotcakes
2017 - 56 g tłuszczu
2012 - 56 g tłuszczu
87% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Duże śniadanie (duży herbatnik)
2017 - 52 g tłuszczu
Duże śniadanie z grzankami i białymi jajkami (duży herbatnik)
2017 - 50 g tłuszczu
Duże śniadanie z ciasteczkami o regularnym rozmiarze
2017 - 48 g tłuszczu
2012 - 48 g tłuszczu
74% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Duże śniadanie z ciepłymi ciasteczkami i białymi jajkami (zwykły rozmiar ciastek)
2017 - 46 g tłuszczu
Ćwierćfuntówka z serem
2017 - 43 g tłuszczu
Duże śniadanie z białymi jajkami (duży herbatnik)
2017 - 41 g tłuszczu
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 41 g tłuszczu
64% dziennej wartości tłuszczu (DV)
Double Quarter Pounder with Cheese
2017 - 70 g tłuszczu
2012 - 42 g tłuszczu
65% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Angus Mushroom i szwajcarski
2017 - 40 g tłuszczu
61% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Angus Deluxe
2017 - 39 g tłuszczu
60% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Angus Bacon i ser
2017 - 39 g tłuszczu
60% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
McFlurry z Reese's
2017 - 37 g tłuszczu
58% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Kiełbasa Biscuit z jajkiem
2017 - 33 g tłuszczu
50% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Kiełbasa, jajko i ser McGriddle
2017 - 32 g tłuszczu
49% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
Premium Crispy Chicken Club Sandwich
2017 - 29 g tłuszczu
45% zalecanych dziennych tłuszczów dla przeciętnego dorosłego
McDonald's dostarcza informacji o wartości odżywczej w Internecie, w tym całkowitą gramaturę tłuszczu dla każdej pozycji menu, w podziale na tłuszcze nasycone, tłuszcze trans i cholesterol. Informacje te są wymagane na podstawie ustawy Affordable Care Act, która wymaga, aby firmy mające więcej niż 20 lokalizacji publikowały treści odżywcze dla wszystkich pozycji menu.
Większość lekarzy zgadza się, że "zero" jest zalecaną wartością dzienną (DV) dla tłuszczów trans. W rzeczywistości w 2013 r. FDA usunęła częściowo uwodornione oleje (źródło sztucznych tłuszczów trans) z listy żywności GRAS (ogólnie uznanej jako bezpieczna).
Dzisiaj podpisy McDonald's Big Mac, Quarter Pounder with Cheese i Shakes (które pomogły ukształtować markę McDonald's) nadal zawierają więcej tłuszczów trans niż zalecana dzienna dawka.
Najgorsze produkty spożywcze z menu McDonald's dla zawartości tłuszczu
Podwójna ćwiartka Pounder z serem
2017 - 2.5g Trans Fat
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 1,5 g tłuszczu trans
Frappe Caramel (Large)
2017 - 1,5 g tłuszczu trans
Frappe Chocolate Chip (Large)
2017 - 1,5 g tłuszczu trans
Ćwierćfuntówka z serem
2017 - 1,5 g tłuszczu trans
Quarter Pounder Deluxe
2017 - 1,5 g tłuszczu trans
Stek, jajko i ser Bagel
2017 - 1,5 g tłuszczu trans
Big Mac
2017 - 1g Trans Fat
Bacon McDouble
2076 - 1g Trans Fat
Chicken McNuggets (40 paczek)
2017 - 1g Trans Fat
Chocolate McCafe Shake (mały, średni lub duży)
2017 - 1g Trans Fat
Strawberry McCafe Shake (mały, średni lub duży)
2017 - 1g Trans Fat
Vanilla McCafe Shake (mały, średni lub duży)
2017 - 1g Trans Fat
Codziennie podwójne
2017 - 1g Trans Fat
Podwójny cheeseburger
2017 - 1g Trans Fat
Frappe Caramel (mały lub średni)
2017 - 1g Trans Fat
Frappe Chocolate Chip (mały lub średni)
2017 - 1g Trans Fat
Frappe Mocha (Smal, Medium lub Large)
2017 - 1g Trans Fat
Mac Snack Wrap
2017 - 1g Trans Fat
McDouble
2017 - 1g Trans Fat
Oreo Frappe (mały, średni lub duży)
2017 - 1g Trans Fat
Jalapeno Double
2017 - 1g Trans Fat
Shamrock McCafe Shake (mały)
2017 - 1g Trans Fat
Biscuit ze stekiem i jajkiem (zwykły herbatnik)
2017 - 1g Trans Fat
Stek i jajko McMuffin
2017 - 1g Trans Fat
W czerwcu 2015 r. FDA dała producentom żywności trzy lata na całkowite usunięcie częściowo uwodornionych olejów (PHO) z całej żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Firmy, które chcą korzystać z PHO po 2018 r., Muszą uzyskać specjalną zgodę FDA.
Podczas gdy McDonald's zastąpił częściowo uwodornione oleje, których używa do gotowania swoich słynnych frytek w 2007 roku, jako jedna z najstarszych amerykańskich marek detalicznych , marka ma długą drogę do wstrząśnięcia złym obrazem stworzonym przez wibracje i Big Mac.